← Sojasaus
Afbeelding 1 van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram
Afbeelding 1 van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram
Afbeelding 2 van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram
Tabel met voedingswaarden van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram: 143 calorieën (kcal) per 100 gr
Ingrediënten van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram
Allergenen van TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram

TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram

Terrasana

400 gr

€6.69

Aanbieders

1 aanbieder
Da €16.73 / kg €6.69 16-02-2026

Andere producten van Terrasana

TS Import Mugi miso (gerst) 400 gram TS Import Mugi miso (gerst) 400 gram Da €10.98 / kg €4.39 23-02-2026
TerraSana Shoyu bio 125 milliliter TerraSana Shoyu bio 125 milliliter Da €23.92 / l €2.99 27-04-2025
TerraSana Tamari Japans bio 125 milliliter TerraSana Tamari Japans bio 125 milliliter Da €31.12 / l €3.89 27-04-2025
TS Import Instant miso soep glas 200 gram TS Import Instant miso soep glas 200 gram Da €67.95 / kg €13.59 27-04-2025
TS Import Akadashi miso (witte rijst) 400 gram TS Import Akadashi miso (witte rijst) 400 gram Da €14.23 / kg €5.69 16-02-2026

Vergelijkbare producten

Lima Hatcho miso bio 300 gram Lima Hatcho miso bio 300 gram Da €22.40 / kg €6.72 27-04-2025
Yakso Woksaus teriyaki bio 240 milliliter Yakso Woksaus teriyaki bio 240 milliliter Da €17.29 / l €4.15 27-04-2025
Lima Shiro miso bio 300 gram Lima Shiro miso bio 300 gram Da €29.00 / kg €8.70 27-04-2025
Hikari Miso Shinshu Shiro Miso (White/Yellow Miso) Hikari Miso Shinshu Shiro Miso (White/Yellow Miso) Jumbo €6.98 / kg €2.79 19-04-2026
Lima Tamari strong bio 1 liter Lima Tamari strong bio 1 liter Da €14.82 / l €14.82 27-04-2025

Omschrijving

Mugi miso is gemaakt van biologische sojabonen en gerst. De smaak, die door velen als heerlijk wordt ervaren, is te danken aan een authentiek productieproces en een fermentatieproces dat maar liefst 12 maanden duurt. De producent heeft een lange ervaring van meerdere generaties en veel passie voor het vak. Als u uw gerechten op smaak wilt brengen met een échte Japanse smaakmaker, dan is mugi miso een goede optie. Het kan goed gebruikt worden als vervanger van een bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten of als basis voor sauzen en marinades. Mugi miso heeft een gemiddeld krachtige smaak en is iets zouter dan genmai miso.

Voedingswaarde

Per 100 gr
Energie 606 kJ / 143 kcal
Vet 0.2 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 22 g
Suikers 7 g
Eiwit 10 g
Vezels 5.7 g
Zout 12.2 g

Ingrediënten

IngrediëntVoorgestelde categorie
Sojabonen Granen, Peulvruchten & Zetmeelrijke Groenten
Gerst (gluten)
Zeezout Zout & Mineralen
Water Water
Koji-ferment Culturen & Enzymen

Allergenen

Voorgesteld allergeenGedetecteerde trefwoorden
Glutenbevattende granen Gerst
Gerst (gluten)
Soja Sojabonen
Sojabonen