← Sorghum
Afbeelding 1 van TerraSana Gierst amazake bio 370 gram
Afbeelding 1 van TerraSana Gierst amazake bio 370 gram
Tabel met voedingswaarden van TerraSana Gierst amazake bio 370 gram: 149 calorieën (kcal) per 100 gr
Ingrediënten van TerraSana Gierst amazake bio 370 gram

TerraSana Gierst amazake bio 370 gram

Terrasana

370 gr

€4.99

Aanbieders

1 aanbieder
Da €13.49 / kg €4.99 27-04-2025

Andere producten van Terrasana

TS Import Akadashi miso (witte rijst) 400 gram TS Import Akadashi miso (witte rijst) 400 gram Da €14.23 / kg €5.69 16-02-2026
TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram Da €16.73 / kg €6.69 16-02-2026
TerraSana Umeboshi gezoute japanse abrikozen bio 150 gram TerraSana Umeboshi gezoute japanse abrikozen bio 150 gram Da €61.93 / kg €9.29 16-02-2026
TerraSana Tamari Japans bio 125 milliliter TerraSana Tamari Japans bio 125 milliliter Da €31.12 / l €3.89 27-04-2025
TS Import Instant miso soep glas 200 gram TS Import Instant miso soep glas 200 gram Da €67.95 / kg €13.59 27-04-2025

Vergelijkbare producten

Hikari Miso Sweet & savoury miso glaze & marinade 370g Hikari Miso Sweet & savoury miso glaze & marinade 370g Jumbo €13.35 / kg €4.94 19-04-2026
Wasa Gluten- & Lactosevrij Knäckebröd Sesame & Sea Salt 240 g Wasa Gluten- & Lactosevrij Knäckebröd Sesame & Sea Salt 240 g Dirk & meer €17.71 / kg €4.25 19-04-2026
Smaakt Bio Volkoren Rijstwafels 100 g Smaakt Bio Volkoren Rijstwafels 100 g Jumbo €13.90 / kg €1.39 19-04-2026
Cereal Galetten suikervrij 175 gram Cereal Galetten suikervrij 175 gram Da €19.94 / kg €3.49 22-12-2025
Klene Ademin suikervrij 110 gram Klene Ademin suikervrij 110 gram Da €22.64 / kg €2.49 27-04-2025

Omschrijving

Amazake is een Japans zoetmiddel dat veel gebruikt wordt in zoete baksels en desserts.

Het product is gemaakt van gierst, koji (een unieke Japanse schimmel), water en zout. Het resultaat is een heerlijke crème zonder gluten en lactose, met een zoete én umami smaak.

Bent u vegan, of heeft u een lactose- of glutenintolerantie? Amazake kan gebruikt worden als vervanging van boter, ei, suiker en melk. Zo kunt u de heerlijkste biologische gerechten bereiden!

Door de gierst die gebruikt wordt, is gierstamazake de minst zoete variant van de drie beschikbare soorten.

Voedingswaarde

Per 100 gr
Energie 632 kJ / 149 kcal
Vet 0.9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 30 g
Suikers 18.5 g
Eiwit 3 g
Vezels 2.1 g
Zout 0.1 g

Ingrediënten

IngrediëntVoorgestelde categorie
Water Water
Gierst Granen, Peulvruchten & Zetmeelrijke Groenten
Koji
Rijst Granen, Peulvruchten & Zetmeelrijke Groenten
Aspergillus oryzae Culturen & Enzymen
Zeezout Zout & Mineralen