TerraSana Mugi miso (gerst) eko bio 400 gram

Omschrijving

• Mugi miso is gemaakt van biologische sojabonen en gerst. De smaak, die door velen als heerlijk wordt ervaren, is te danken aan een authentiek productieproces en een fermentatieproces dat maar liefst 12 maanden duurt. De producent heeft een lange ervaring van meerdere generaties en veel passie voor het vak. Als u uw gerechten op smaak wilt brengen met een échte Japanse smaakmaker, dan is mugi miso een goede optie. Het kan goed gebruikt worden als vervanger van een bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten of als basis voor sauzen en marinades. Mugi miso heeft een gemiddeld krachtige smaak en is iets zouter dan genmai miso.