Euroma American style BBQ by Jonnie Boer

Omschrijving

• Deze kruiden- en specerijenmix is een smaakvolle samenstelling.
• De melange is geïnspireerd door de smaken uit Midden-Amerika, waar ze er geen genoeg van kunnen krijgen. De Creoolse keuken staat bekend om de combinatie van vlees en vis in één gerecht, met een rijkelijk gebruik van kruiden. Gebruik deze kruiden bijvoorbeeld voor een echte Gumbo met kippendij, chorizo en gamba's. Of maak er een lekkere dip mee, bijvoorbeeld met mango of mayonaise.